Tag: Chef

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Lo zen e l’arte della motocicletta

L’organizzazione dell’ingegnere. La voglia di sperimentare del cuoco. Il coraggio dei millennials. Questi gli ingredienti che hanno portato Guido Paternollo alla guida dei ristoranti del Park Hyatt di Milano.

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L’ospitalità è servita

L’hôtellerie punta sempre di più ad experiences legate all’enogastronomia. Così, anno dopo anno, i grandi chef vengono chiamati a gestire i ristoranti dei più importanti alberghi. Ecco le novità di questa estate.

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Langosteria Cucina apre a Milano

Un’esperienza unica e tailor made, in un luogo intimo e alla moda, da provare nell’ultimo locale appena aperto dal geniale imprenditore Enrico Buonocore

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